금요일 밤 떠난 캠핑 : 캠핑요리, 힐링-

 

 

 

 

 

 

 

친구네 가족 캠핑에 숟가락만 얹어

금요일 밤 떠난 캠핑

 

 

캠핑장소는 경기도-

저녁시간 출발하여 한 시간 반 정도 소요.

목적지에 다가갈수록 도로위의 차는 줄어들고

숲들이 빼곡-

여행온 기분이다.

 

 

 

 

 

이번 캠핑도 먹방이다,

그리고 약간의 여유 :)

 

친구는 몸만 오면 된다고 했지만

출발 전 마트에 가서 부랴부랴 

몇 가지 요리 재료를 구매했다.

 

 

 

 

 

 

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이번 캠핑, 나의 요리 픽

1. 닭꼬치 with 대파

2. 이마트 우삼겹 짜장 떡볶이(밀 키트)

 

 

캠핑 가서 재료 손질하는 시간을 덜기 위해

닭은 한번 삶았고, 대파도 씻어서

꼬치에 끼우기 쉽게 다듬어 갔다.

 

 

 

 

 

 

 

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친구 부부, 캠핑요리

등갈비 구이

 

메이플 시럽과 시즐링 가루를 뿌려

숯 위에서 구워주면

 

 

 

 

 

 

 

 

짭조름하게 잘 튀겨진 후라이드 치킨처럼

맛있는 립이 완성 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

바지락 술찜

 

페퍼론치노가 많이 들어가 매웠지만

칼칼하니 맛있었던 바지락 술찜

 

파스타면을 넣어서 먹어도 맛있을 것 같았다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

양송이 구이

 

양송이 위에 마늘을 잘게 다져 올려주면

더욱 고급진 풍미의 양송이 구이가 완성된다.

 

 

 

 

 

 

 

갑자기 쏟아진 소나기에

잠시 분주해졌지만

금요일 밤 전세 캠을 맘껏 즐기다

잠자리에 들었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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다음날 아침, 굿모닝 

 

 

 

오전 열 시 즈음 느지막이 일어나

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

집에서 챙겨 온 책을 꺼내 들고

잠시 여유를 느껴보았다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

작년 생일 선물 받은 책,

 

읽기 시작한 건 한참 전인데-

아직도 현재 진행형.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요즘 나의 관심은 미니멀 라이프.

 

아니지, 1년 전부터 미니멀 라이프를 꿈꾸며

버리고 또 버리고 있지만

막상 버리지 못하는 물건들과

다시 구입하는 물건들로

나의 방은 언제나 차고 넘친다.

 

7월에는 미니멀 라이프를 시작할 수 있을까?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

정오가 가까워지니 햇살이 뜨거워진다.

 

더위를 달래줄 시원한 아이스크림을 사러

매점에 갔는데

갓 쪄낸 뜨끈한 감자까지 한 움큼 내어주신다.

 

슬슬 출출했기에 감자도 아이스크림도

참 맛있게 먹고-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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점심은 이 셰프의

우삼겹 짜장 떡볶이

 

이날 점심은 밀 키트로 구입한

우삼겹 짜장 떡볶이

 

이마트 밀 키트가 은근히 괜찮은 게 많아서 픽해왔지,

생각보다 물이 많이 들어간다. 1리터였나;

 

 

우린 작은 프라이 팬 뿐이어서

짜장 수프를 반만 넣어야 했는데-

다 털어 넣은 나의 실수 때문에

짜디짠 짜장 떡볶이가 되고 말았다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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다슬기 잡이

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

옹기 종기 작은 돌멩이 아래 모여사는

다슬기 가족-

 

귀여운 꼬맹이와 한참을

다슬기 잡이 하고,

 

 

 

 

 

 

 

 

잡은 다슬기는 다시 자연으로 돌려주기,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

막간을 이용한 라탄 공예

 

동영상 강의 쉽게 해주는 곳 없나요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

공예과 출신인 나보다

더 솜씨 좋은 친구 남편

 

다음에 다시 도전해 봐야지 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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철수 전,  저녁식사

 

 

통삼겹구이 with 비빔면

매점 할머니가 챙겨주신 열무김치까지-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

어제의 등갈비 구이부터,

오늘의 통삼겹 구이까지-

 

김 셰프님 정말 잘 먹었어.

이 신세를 어찌 갚나 크큭,

 

 

 

 

 

 

 

 

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퇴사 후 3개월이 지났다.

퇴사한 다음날 친구와 몽산포로 떠났고

우연인지,

그로부터 3개월 후

친구 부부와 캠핑을 가게 되었다.

 

 

나에겐 매일이 주말 같아

금요일을 기다리는 간절함은 

사라진 지 오래지만,

 

 

캠핑에 관심 있는 직장인이라면

(아니 백수여도 괜찮아요 ㅎㅎ)

금요일 퇴근 후 모든 일 던져버리고

자연으로 떠나보는 건 어떨까요?

 

 

 

 

월, 화, 수, 목, 금

고된 일을 마무리하고

금요일 밤 떠나는 캠핑의 맛,

 

느껴보세요.